Ловля мурен

Главная → Справочник → Статьи → Блог → Форум

Говорят, был случай, когда вблизи Капри раненая мурена вцепилась в шейную артерию подводному охотнику и тот погиб. На самом деле многочисленные мелкие зубы мурены сильно загнуты вовнутрь рта, а зубы верхней челюсти при смыкании имеют способность наклоняться еще сильнее, что делает ее хватку мертвой.

Мурена никогда не нападает первой, но всегда яростно сопротивляется, если ранена или попалась рыболову, и может крошить острыми зубами подвернувшиеся ей предметы. Учитывая все это, мы с моим другом, поляком Ареком, готовились к предстоящей рыбалке с особой тщательностью. Местные каприйские рыболовы для умерщвления мурены используют специальную деревянную колотушку. Но Арек нашел, что обычный железный молоток будет куда надежнее, а уж промахнуться — нет, он не промахнется.

Еще в древние времена было известно, что самые большие мурены обитают возле морской виллы римского императора Тиберия, прославившегося своей жестокостью. Летописец упоминает, что на вилле имелись бассейны, в которых обитали жирные мурены, приученные к человеческому мясу. Провинившегося раба бросали к ним на растерзание.

Из многочисленных видов мурен, населяющих Мировой океан, в Средиземном море обитает всего один вид — murena Helena. Это относительно небольшая рыба, хотя отдельные особи достигают 1,5 м при массе до 6 кг.

Похоже, мурен для Тиберия отлавливали прямо с нагромождения валунов возле виллы, поскольку и сегодня там попадаются самые крупные в Средиземноморье экземпляры. Туда мы и направились, предварительно заглянув в портовый магазинчик, чтобы купить с килограмм небольшой жирной рыбки, сильно напоминающей нашу северную мойву. Рыбешка нужна была нам для привады.

Опытные каприйские рыболовы ловят мурен только в периоды морских отливов. В это время подводные валуны, между которыми любит обитать эта рыба, оказываются ближе к поверхности. Еще лучше клев, когда скалистый берег и спокойное море освещает полная луна. Если в выбранном вами месте обитает мурена, она обязательно выдаст себя, когда вы покапаете на воду сок, выжатый из мелкой жирной рыбешки. Для этого сардину или другую рыбу кладут в капроновый чулок или заворачивают в марлю, и затем, выкручивая мешочек, выжимают его содержимое на воду возле валунов. Необходимо следить, чтобы в воду не попадали куски рыбы, иначе мурена, схватив один из них, уйдет на глубину. Если данное место густо населено муренами, через какое-то мгновенье на поверхности воды будут кишеть множество змееподобных голодных существ, чувствующих запах, но не способных найти поживу. Если им подкинуть насаженную на острый крючок мелкую рыбешку — хватка последует незамедлительно, после чего остается только быстро вытащить сопротивляющуюся рыбу на камни и оглушить ее ударом тяжелого предмета. Мешкать с этим не стоит, так как рыба очень быстро может перепутать всю снасть, к тому же зрелище не из приятных, когда скользкое узкое тело беснуется на крючке, завиваясь в спираль и чуть ли не завязываясь узлом на поводке.

Снасть. Снасть для ловли мурены довольно проста. Удилище вполне подойдет 4—5-метровое, с весовым тестом 170—250 г. Вершинка должна быть достаточно жесткой, чтобы легче противостоять буйному сопротивлению мурены. Кроме того, есть вероятность, что со слабой вершинкой вы не сразу среагируете на рывок рыбы, и она в первое же мгновение утащит снасть под камни. В этой же связи надежнее ловить без поплавка, все время контролируя натяжение лески при поклевке рукой. Для лучшего маневрирования снастью удилище желательно оборудовать пропускными кольцами и безынерционной или мультипликаторной катушкой, не слишком тяжелой, способной быстро наматывать леску, с надежным фрикционным тормозом и антисолевым покрытием.

Диаметр основной лески 0,4—0,5 мм. Поводок съемный, стальной или из кевлара, длиной 25—30 см, прозрачный, либо голубого или зеленого цвета. Его присоединяют к основной леске посредством карабина, перед которым нужно обязательно поставить вертлюжок во избежание закручивания лески при вываживании рыбы (рис. 89). Необходимо иметь мотовильце с достаточным запасом поводков, поскольку освободить мурену от крючка весьма сложно. Обычно просто отстегивают поводок, а освобождают его уже при разделке рыбы. Крючок кованый № 1 (по международной классификации). В Италии для ловли мурен часто используют крючок под названием «орлиный клюв» — у него надежная зацепля-емость и прочность. Грузило может быть любой формы. Его закрепляют либо на конце снасти, либо оно находится в скользящем положении выше поводка, а массу подбирают в зависимости от глубины лова.

Рис. 89. Виды оснастки для ловли мурены

Поскольку глубины порой часто приходится менять, лучше использовать съемное грузило, пристегнув его к оснастке посредством карабинчика. На аналогичные оснастки ловят и с лодки, на которой можно подобраться к отвесным скалистым обрывам, где на большой глубине в норах любят селиться мурены. При ловле в таких местах необходимо держаться немного дальше от берега, так как есть вероятность, что сверху, с большой высоты, на вас может упасть камень, ведь на скалах обитает много птиц.

Наживка. В качестве наживки лучше использовать небольших узкотелых рыбешек от 6 до 12 см длиной, таких как ставрида, салака и др. На всем Средиземноморье лучшей наживкой для любого хищника считается сардина. Неплохо насадить и небольшого осьминожка и кальмарчика, годятся даже кусочки, отрезанные от головоногого моллюска или рыбы. Насадка может быть живой или мертвой, но обязательно свежей. При частых перезабросах и атаках мелкой рыбы я стараюсь использовать наживку с более плотным мясом — тогда она не так быстро срывается и обклевывается. Очень хорошо держатся на крючке рыбьи головы, но их использование малоэффективно.

Выбор места и время ловли. Основное условие для обитания мурены — наличие нагромождений подводных камней. Поэтому нередко за ней охотятся с волнорезов, скал, в местах с резким понижением на глубину. Если ловят без привады, то места часто меняют, отыскивая норы мурен наудачу. Первым делом проверяют подножие подводной гряды или волнореза. Если мурена поблизости есть, она немедленно среагирует на наживку. Поэтому при отсутствии клева через минуту-две нужно перебрасывать снасть для проверки другого участка. Максимальную активность эта рыба проявляет в темное время суток. На больших глубинах под обрывистыми скалами (которых, кстати, много не только на Капри, но и на всем западном побережье Южной Италии) крупные мурены ловятся даже днем.

О трофеях и кулинарных изысках. В тот выход к подножию виллы Тиберия, о котором было рассказано выше, нам с Ареком не удалось установить рекорда по вылову самой крупной мурены, но все же двух небольших рыб мы поймали, и даже удалось подцепить почти килограммового осьминога, который польстился на мертвую рыбку.

Еще по дороге на рыбалку, по-деловому перекладывая из рук в руки молоток, Арек мечтал о том, как он приготовит из мурены потрясающее блюдо. А готовить поляк умел, ведь он какое-то время работал поваром в одном престижном миланском ресторане. Любимым его блюдом было себиче из мурены, рецепт которого прост: рыбу разделывают на филе, режут на небольшие кусочки, солят, посыпают специями и поливают соком плода лайма — он внешне напоминает лимон, но круглый, маленький и зеленого цвета. Горько-кислый сок чрезвычайно жгуч, рыба в нем набухает и становится белого цвета, как при термической обработке, после чего деликатесное кушанье готово.

Когда мы уже возвращались домой со своими трофеями, Арек поведал мне, что любитель кулинарных изысков патриций Гурий однажды потряс гостей неожиданным блюдом. На парадном обеде по случаю празднования триумфа Цезаря им было подано к столу 1000 мурен.

ILoveFishing

Охота: новости, справочник, фото

Главная → Справочник → Статьи → Блог → Форум

Ловля мурен

Главная → Справочник → Статьи → Блог → Форум