Главная → Справочник → Статьи → БлогФорум

Тушеные раки

Раков хорошо помыть, очистить и положить в 100 г растопленного масла вместе с мелко нарезанной зеленью петрушки в небольшом количестве. Посолить и тушить под крышкой. Через 8—10 минут влить несколько ложек сметаны и один-полтора стакана белого вина и тушить до тех пор, пока раки не зарумянятся.



Похожие публикации:
Сохранение пойманной рыбы
Приготовление рыбачьей ухи
Раки с рисом
Раки фаршированные с соусом
Раки натуральные
Приготовление масла из раков
Раки вареные
Рецепты приготовления блюд из раков
Холодное копчение
Горячее копчение

Главная → Справочник → Статьи → БлогФорум